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Application of new technologies in decontamination of mycotoxins in cereal grains: Challenges, and perspectives
相关领域
真菌毒素 人体净化 人类健康 食品安全 污染 生物技术 环境科学 业务 新兴技术 风险分析(工程) 毒理 食品科学 废物管理 生物 环境卫生 纳米技术 医学 工程类 材料科学 生态学
网址
DOI
10.1016/j.fct.2021.111976 doi
其它 期刊:Food and Chemical Toxicology
作者:Shabir Ahmad Mir; B.N. Dar; Manzoor Ahmad Shah; Sajad Ahmad Sofi; Afshan Mumtaz Hamdani; et al
出版日期:2021-01-08
求助人
王悦靓 在 2026-04-14 14:45:59 发布自浙江,悬赏 10 积分
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