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Geographical origin determination of the PDO hazelnut (cv. Giresun Tombul) by chemometric analysis of FT‐NIR and Raman spectra acquired from shell and kernel
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DOI
10.1111/1750-3841.17214 doi
其它 期刊:Journal of Food Science
作者:İbrahim Sani Özdemir; Emel Önder Fırat; Tarık Öztürk; Güray Zomp; Muhammet Arıcı
出版日期:2024-07-16
求助人
帅气的方盒 在 2026-05-22 11:34:14 发布自天津,悬赏 10 积分
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