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 Probiotic and technological features of Enterococcus and Weissella isolates from camel milk characterised by an Argane feeding regimen 以Argane喂养方案为特征的骆驼奶中肠球菌和魏氏菌分离物的益生菌和技术特征
相关领域
益生菌
韦斯拉
生物
食品科学
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细菌
乳酸
骆驼奶
发酵
抗生素
乳酸菌
明串珠菌
遗传学
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期刊：Archives of Microbiology 作者：Ikram Mercha; Nazha Lakram; Mohammed Rachid Kabbour; Mohammed Bouksaim; Fouzia Zkhiri; et al 出版日期：2020-06-10 |
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