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标题
Characteristics of the Thermal Degradation of Glucose and Maltose Solutions
网址
https://europepmc.org/articles/pmc4500512?pdf=render
DOI
10.3746/pnf.2015.20.2.102 doi
其它 期刊：Preventive Nutrition and Food Science
作者：K. Woo; H. Kim; I. Hwang; S. H. Lee; H. Jeong
出版日期：2015-06-01
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啦啦啦 在 2026-07-09 13:43:04 发布自湖南，悬赏 10 积分
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