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标题
Active packaging application of walnut kernels using ethyl cellulose-based antioxidant electrospun films containing carbon dots
含碳点的乙基纤维素基抗氧化电纺膜在核桃仁活性包装中的应用
相关领域
纤维素 抗氧化剂 乙基纤维素 化学 活性包装 碳纤维 材料科学 有机化学 食品包装 食品科学 复合材料 聚合物 复合数
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.147231
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.147231 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Bharath Perumal Pillai; Ruchir Priyadarshi; Jong-Whan Rhim; Ankit Tyagi
出版日期：2025-08-01
求助人
蓝色天空 在 2025-10-02 00:17:16 发布自广东，悬赏 10 积分
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