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Preparation and characterization of phosphatidyl-agar oligosaccharide liposomes for astaxanthin encapsulation 虾青素磷脂酰琼脂低聚糖脂质体的制备与表征
相关领域
虾青素
脂质体
磷脂酰胆碱
化学
色谱法
体外
小泡
琼脂
生物化学
生物
磷脂
遗传学
膜
细菌
类胡萝卜素
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| 其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Hongyan Wu; Haiyang Zhang; Xuehan Li; Francesco Secundo; Xiangzhao Mao 出版日期:2022-10-13 |
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