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Prediction of short peptides composition by RP-HPLC coupled to ESI mass spectrometry 相关领域
化学
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油菜籽
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食品科学
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期刊:Food Chemistry 作者:Martin Schweizer; Isabelle Chevalot; Frédéric Blanchard; Frantz Fournier; C. Harscoat-Schiavo; et al 出版日期:2007-01-01 |
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