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Comparative Analysis of Skim Milk and Milk Fat Globule Membrane Proteomes between Human and Farm Animal Milk for Infant Formula Production
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网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c05787
DOI
10.1021/acs.jafc.4c05787 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Wenyuan Zhang; Baorong Chen; Huiquan Zhu; Kasper Hettinga; Xiaoyang Pang; et al
出版日期：2024-10-30
求助人
失眠的香菇 在 2025-10-13 10:36:47 发布自北京，悬赏 10 积分
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