| 标题 |
  Effects of Kalimeris indica powder on Qingtuan (a glutinous rice starch gel food) quality and its potential mechanisms during hydrothermal processing 水热加工过程中籼稻粉对青团（一种糯米淀粉凝胶食品）品质的影响及其潜在机制
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry X 作者：Hui Sun; Yuan Liu; Fan Li; Yulin Wang; Xiaojie Zhao; et al 出版日期：2025-11-08 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
唠叨的大门
GingerF
Criminology34
学术文献互助
渡人舟
OK
无极微光
Kao
v0id
秋风
潇洒的惋清
Nole
罗Eason
乌鱼
null
skearthy
Anonymous
昏睡的蟠桃
Sapphire
Syening
皖公网安备34019202002308
