| 标题 |
Comprehensive Utilisation of L‐Menthol Isomer: The Flavour Assessment of New Potential Spices Derived From D‐Menthol L-薄荷醇异构体的综合利用:D-薄荷醇衍生新香料的风味评价
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Flavour and Fragrance Journal 作者:Jibo Liu; Linghui Jin; Chaoyang Wang; Zheng Zheng; Haiyan Yu; et al 出版日期:2025 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |