Biotechnological Production of Highly Soluble Daidzein Glycosides Using Thermotoga maritima Maltosyltransferase

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标题	Biotechnological Production of Highly Soluble Daidzein Glycosides Using Thermotoga maritima Maltosyltransferase 利用海洋热袍菌麦芽糖基转移酶生物技术生产高可溶性大豆苷元糖苷相关领域大豆黄酮大豆苷化学异黄酮素马里蒂玛热带鱼溶解度色谱法有机化学生物化学染料木素生物大肠杆菌基因内分泌学
网址	https://doi.org/10.1021/jf035109f
DOI	10.1021/jf035109f doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Dan Li; Jin‐Hee Park; Jong‐Tae Park; Cheon Seok Park; Kwan‐Hwa Park 出版日期：2004-04-07
求助人	小易在 2025-12-20 09:53:39 发布自江西，悬赏 10 积分
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