Studies on the chemical and flavour qualities of white pepper (Piper nigrum L.) derived from grafted and non-grafted plants

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标题	Studies on the chemical and flavour qualities of white pepper (Piper nigrum L.) derived from grafted and non-grafted plants 嫁接和非嫁接白胡椒化学和风味品质的研究相关领域胡椒粉吹笛者味道化学芳香嫁接化学成分园艺食品科学植物生物有机化学聚合物
网址	https://doi.org/10.1007/s00217-020-03600-1
DOI	10.1007/s00217-020-03600-1 doi
其它	期刊：European Food Research and Technology 作者：Rui Fan; Xiaowei Qin; Rongsuo Hu; Lisong Hu; Baoduo Wu; et al 出版日期：2020-09-01
求助人	Eden 在 2024-09-23 16:57:03 发布自安徽，悬赏 10 积分
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