Edible mushroom polysaccharides: Structural characteristics, chemical modification strategies, and structure-activity relationship: A review

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标题	Edible mushroom polysaccharides: Structural characteristics, chemical modification strategies, and structure-activity relationship: A review
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.145888
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.145888 doi
求助人	cr7 在 2026-10-14 14:47:47 发布自河南，悬赏 10 积分
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