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标题
UV-B and UV-C treatments differentially affect quality, free volatile compounds, and bound volatile compounds in postharvest nectarines
相关领域
采后 化学 食品科学 园艺 植物 蔷薇科 食品保存 芳香 情感(语言学) 可控气氛
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2026.114590 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Yujie Zhang; Qin Zhang; Dandan Zhou; Leiqing Pan; Kang Tu
出版日期:2026-12-01
求助人
Wuyi 在 2026-10-21 09:14:29 发布自贵州,悬赏 10 积分
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