An in-depth review: Unraveling the extraction, structure, bio-functionalities, target molecules, and applications of pectic polysaccharides

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标题	An in-depth review: Unraveling the extraction, structure, bio-functionalities, target molecules, and applications of pectic polysaccharides
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122457
DOI	10.1016/j.carbpol.2024.122457 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Yunrui Pang; Zhigang Peng; Kan Ding 出版日期：2024-07-05
求助人	乐多在 2026-10-06 00:29:03 发布自江苏，悬赏 10 积分
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