| 标题 |
Production and recovery of volatile compounds from fermented fruit by-products with Lacticaseibacillus rhamnosus 相关领域
芳香
蒸馏
发酵
化学
原材料
食品科学
开胃菜
减压蒸馏
分数(化学)
橙色(颜色)
固相微萃取
气相色谱-质谱法
有机化学
色谱法
质谱法
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food and Bioproducts Processing 作者:Jasmine Hadj Saadoun; A. Ricci; M. Cirlini; E. Bancalari; Valentina Bernini; et al 出版日期:2021-07-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人或该文件上传人下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)