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标题
Multifunctional Metal–Phenolic Networks: A Game‐Changer in Food Preservation Technologies
多功能金属-酚醛网络：食品保鲜技术的游戏规则改变者
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.70293
DOI
10.1111/1541-4337.70293 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：Minyu Li; Qinghui Cao; Mengjiao Zhang; Xianzhi Li; Lei Zhou; Hongying Du
出版日期：2025
求助人
壮观青丝 在 2025-09-22 12:01:04 发布自广西，悬赏 10 积分
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