| 标题 |
 Bread crust melanoidins as potential prebiotic ingredients 面包皮类黑素作为潜在的益生元成分
相关领域
类黑素
美拉德反应
化学
益生元
食品科学
生物利用度
生物
生物信息学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Molecular Nutrition & Food Research 作者：Rose C. Borrelli; Vincenzo Fogliano 出版日期：2005-06-28 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Theprisoners
无极微光
DW
Nole
dde
null
潇洒的惋清
aaaa
DOC_XIONG
v0id
秋风
xing_xing
学术文献互助
Aurora
云天河
aajhajkahna
cdercder
朴素乌龟
arniu2008
初景
皖公网安备34019202002308
