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标题
Chemical and Sensory Characteristics of Olive Oils Extracted from the Tunisian Olive Varieties
相关领域
橄榄油 食品科学 感觉系统 橄榄树 橄榄油 生物 园艺 植物 神经科学
网址
https://doi.org/10.1021/acsomega.4c11690
AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acsomega.4c11690 doi
其它 期刊：ACS Omega
作者：Ameni Ghorbel; Wassim Guidara; Mohamed Rekik; Oya Köseoğlu; Berna Yıldırım; et al
出版日期：2025-04-17
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哆来米 在 2025-09-24 18:42:17 发布自新疆，悬赏 10 积分
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