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标题
Fabrication and stability of W/O/W emulsions stabilized by gum arabic and polyglycerol polyricinoleate
阿拉伯树胶和聚甘油聚蓖麻油酸酯稳定W/O/W乳液的制备及稳定性
相关领域
阿拉伯树胶 肺表面活性物质 吸附 乳状液 化学工程 化学 水解 材料科学 色谱法 有机化学 工程类
网址
http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.12972
DOI
10.1002/jsfa.12972 doi
求助人
南城花开 在 2025-07-24 11:21:13 发布自江西，悬赏 10 积分
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