Inhibitory Effects of Hexylresorcinol and Dodecylresorcinol on Mushroom (Agaricus bisporus) Tyrosinase - 科研通

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标题	Inhibitory Effects of Hexylresorcinol and Dodecylresorcinol on Mushroom (Agaricus bisporus) Tyrosinase 己基间苯二酚和十二烷基间苯二酚对双孢蘑菇酪氨酸酶的抑制作用相关领域双孢蘑菇蘑菇化学酶分析酶 IC50型酪氨酸酶生物化学食品科学体外
网址	https://doi.org/10.1023/b:jopc.0000020080.21417.ff
DOI	10.1023/b:jopc.0000020080.21417.ff doi
其它	期刊：The Protein Journal 作者：Qing‐Xi Chen; Lina Ke; Kangkang Song; Huang Huang; Xiaodan Liu 出版日期：2004-02-01
求助人	博修在 2025-08-29 22:00:39 发布自上海，悬赏 10 积分
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