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标题
Hydrogel coencapsulation provides synergistic protection of Lactobacillus casei and tocotrienolEnriched flaxseed oil during in vitro digestion and storage
相关领域
干酪乳杆菌 化学 羧甲基纤维素 食品科学 海藻酸钙 色谱法 有机化学 发酵
网址
DOI
10.1021/acsfoodscitech.3c00103 doi
求助人
突突兔 在 2025-09-29 15:31:46 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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