The structure of casein micelles: a review of small-angle scattering data - 科研通

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标题	The structure of casein micelles: a review of small-angle scattering data 相关领域散射胶束小角度散射小角中子散射分子物理学化学分散性小角X射线散射中子散射材料科学分析化学（期刊）结晶学光学物理水溶液色谱法物理化学有机化学
网址	https://doi.org/10.1107/s1600576714014563
DOI	10.1107/s1600576714014563 doi
其它	期刊：Journal of Applied Crystallography 作者：C. G. de Kruif 出版日期：2014-08-15
求助人	呆萌笑晴在 2025-10-31 21:38:24 发布自美国，悬赏 10 积分
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