| 标题 |
 Characterization of the key aroma compounds in Laoshan green teas by application of odour activity value (OAV), gas chromatography-mass spectrometry-olfactometry (GC-MS-O) and comprehensive two-dimensional gas chromatography mass spectrometry (GC × GC-qMS) 应用气味活性值(OAV)、气相色谱-质谱-嗅觉分析(GC-MS-O)、二维气相色谱-质谱综合分析(GC×GC-qMS)对崂山绿茶中主要香气成分进行了表征
相关领域
嗅觉测定
化学
质谱法
色谱法
芳香
气相色谱法
气相色谱-质谱法
二维色谱法
食品科学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：JianCai Zhu; Yunwei Niu; ZuoBing Xiao 出版日期：2020-09-22 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
Hao
酸化土壤改良
一条淡水鱼
Maestro_S
zzz4743
OCDer
坚强的广山
个性的紫菜
shinysparrow
丹霞
SOLOMON
gjww
smottom
天才小能喵
飞翔的霸天哥
寻寻觅觅呢
热切菩萨
阿大呆呆
lalala
互助遵法尚德
皖公网安备34019202002308
