Visualized detection of quality change of cooked beef with condiments by hyperspectral imaging technique

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标题	Visualized detection of quality change of cooked beef with condiments by hyperspectral imaging technique 高光谱成像技术可视化检测调味熟牛肉品质变化相关领域高光谱成像质量（理念）变更检测食品科学遥感计算机视觉人工智能化学计算机科学地理物理量子力学
网址	https://doi.org/10.1007/s10068-022-01115-x
DOI	10.1007/s10068-022-01115-x doi
其它	期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Anguo Xie; Jing Sun; Tingmin Wang; Yunhong Liu 出版日期：2022-06-28
求助人	魏冰在 2025-07-14 14:57:34 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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