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标题
Canolol Dimer, a Biologically Active Phenolic Compound of Edible Rapeseed Oil
菜籽油的生物活性酚类化合物Canolol二聚体
相关领域
二聚体 化学 油菜籽 抗氧化剂 赫拉 食品科学 有机化学 生物化学 体外
网址
DOI
10.1002/lipd.12132 doi
其它 期刊:Lipids
作者:Klara Kraljić; Veronika Brkan; Dubravka Škevin; Višnja Gaurina Srček; Kristina Radošević
出版日期:2019-02-01
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徐徐 在 2025-07-01 12:31:51 发布自湖北,悬赏 10 积分
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