Characterization and determination of casein glycomacropeptide in dairy products by UHPLC–MS/MS based on its characteristic peptide

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标题	Characterization and determination of casein glycomacropeptide in dairy products by UHPLC–MS/MS based on its characteristic peptide
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137049
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137049 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Qin Chen; Shiyun Lai; Lezhen Dong; Yahui Liu; Daodong Pan; et al 出版日期：2024
求助人	英勇的涵柳在 2026-05-05 23:04:50 发布自北京，悬赏 10 积分
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