Effect of solid-state fermentation with Bacillus subtilis lwo on the proteolysis and the antioxidative properties of chickpeas

已完结

文献求助详情

标题	Effect of solid-state fermentation with Bacillus subtilis lwo on the proteolysis and the antioxidative properties of chickpeas
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S016816052...
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108988 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Wen Li; Tao Wang 出版日期：2020-11-24
求助人	云木在 2026-03-25 11:23:26 发布自中国，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 专注的夜蓉发布了新的文献求助10

刚刚; eflower_tea完成签到，获得积分10

刚刚; 许飞完成签到，获得积分10

刚刚; 大个的应助被ymmmaomao23采纳，获得10

1秒前; C5b6789n发布了新的文献求助20

1秒前; 平常香魔完成签到，获得积分10

1秒前; 万能图书馆的应助被可爱傀斗采纳，获得10

1秒前; 王霞发布了新的文献求助200

2秒前; 活力的康发布了新的文献求助10

3秒前; 喵喵完成签到，获得积分10

3秒前; 苗烨霖完成签到，获得积分10

3秒前; 华仔的应助被成就的盼芙采纳，获得30

4秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

4秒前; Lucas上传了应助文件

5秒前; 吹气球的金毛发布了新的文献求助10

5秒前; 顾矜的应助被山青水秀采纳，获得10

6秒前; 传奇3上传了应助文件

6秒前; sukiii发布了新的文献求助10

6秒前; ucas上传了应助文件

6秒前; nkjhr发布了新的文献求助30

7秒前; 科研通AI6.4的应助被喃喃采纳，获得10

7秒前; 在水一方上传了应助文件

7秒前; 传奇3上传了应助文件

8秒前; Tess发布了新的文献求助10

9秒前; 科研通AI6.1上传了应助文件

10秒前; Hello上传了应助文件

10秒前; guoguo1119完成签到，获得积分10

10秒前; 济南青年完成签到，获得积分10

10秒前; 牛牛的应助被正直的风华采纳，获得10

10秒前; 田様上传了应助文件

10秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

10秒前; 在水一方上传了应助文件

10秒前; 小圈完成签到，获得积分10

10秒前; 质延发布了新的文献求助10

11秒前; molihuakai上传了应助文件

11秒前; 阿饭发布了新的文献求助10

11秒前; 华仔上传了应助文件

12秒前; qsx发布了新的文献求助10

12秒前; 失眠呆呆鱼完成签到，获得积分10

12秒前; 小张医生完成签到，获得积分10

13秒前