Enhancing the phenolic profile and antioxidant activity in corn silk via solid-state fermentation with Aspergillus niger

已完结

文献求助详情

标题	Enhancing the phenolic profile and antioxidant activity in corn silk via solid-state fermentation with Aspergillus niger 相关领域黑曲霉化学食品科学阿布茨发酵抗氧化剂羟基肉桂酸类黄酮多酚固态发酵酚酸 DPPH 山奈酚香豆酸黄酮类功能性食品生物过程糖苷咖啡酸植物
网址	https://doi.org/10.1016/j.ifset.2025.104239
DOI	10.1016/j.ifset.2025.104239 doi
其它	期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者：Oleg Frumuzachi; Alexandru Nicolescu; Gheorghe-Adrian Martău; Răzvan Odocheanu; Floricuța Ranga; et al 出版日期：2025
求助人	孤独的宛在 2026-04-24 10:21:40 发布自天津，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 烟花的应助被zzs采纳，获得10

刚刚; 开心微笑完成签到，获得积分20

刚刚; 董晓萱发布了新的文献求助10

刚刚; 英俊的铭的应助被zzs采纳，获得30

刚刚; 丘比特上传了应助文件

刚刚; 小二郎的应助被zzs采纳，获得10

刚刚; Getlogger完成签到，获得积分10

1秒前; 小孙发布了新的文献求助10

2秒前; hhh296的应助被G7哈哈采纳，获得10

2秒前; 所所的应助被knnnn666采纳，获得10

2秒前; 勤恳帽子发布了新的文献求助10

3秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

3秒前; zhujun完成签到，获得积分10

3秒前; 跳跃的如豹完成签到，获得积分10

3秒前; 林中鹿发布了新的文献求助10

3秒前; 小兰发布了新的文献求助10

4秒前; 香蕉觅云上传了应助文件

4秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

4秒前; 斯文败类的应助被songjiatian采纳，获得10

4秒前; 甜蜜的灵凡完成签到，获得积分10

4秒前; 肉松小贝完成签到，获得积分10

5秒前; 李博文发布了新的文献求助50

5秒前; 余音缭绕完成签到，获得积分10

5秒前; 知性的初翠发布了新的文献求助10

5秒前; Yang完成签到，获得积分10

5秒前; 舒克完成签到，获得积分10

8秒前; 董晓萱完成签到，获得积分20

8秒前; 万能图书馆上传了应助文件

8秒前; Kossy.NG发布了新的文献求助30

8秒前; 二胖完成签到，获得积分10

8秒前; lxaiczn完成签到，获得积分10

9秒前; chen完成签到，获得积分10

10秒前; 无期完成签到，获得积分10

10秒前; 清爽老九上传了应助文件

11秒前; 忧心的曼凝的应助被Knoact采纳，获得10

12秒前; zzs完成签到，获得积分10

12秒前; 李ny完成签到，获得积分10

12秒前; llllll完成签到，获得积分10

12秒前; 小二郎上传了应助文件

12秒前; 卡卡发布了新的文献求助10

13秒前