SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
已关闭
文献求助详情
标题
Introduction to emerging thermal food processes
网址
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-822107-5.00011-8
DOI
暂未提供,该求助的时间将会延长,
查看原因?
求助人
糊涂的砖头
在 2026-05-19 17:50:58 发布自
黑龙江
,悬赏
10
积分
下载
上个求助
下个求助
提交工单
留言
求助 / 应助时间线
2个月前,求助关闭
科研通管家
机器人
关闭了本次求助。
说明
求助超时(
查看超时原因
)自动关闭,请核实信息是否正确,如果确实需要,您可重新发布求助。【积分已退回】
2个月前
糊涂的砖头
Lv4
求助人
发起了本次求助
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新!
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
Sun
发布了新的
文献求助
10
1秒前
斯文败类
的
应助
被
zz
采纳,获得
10
1秒前
wanci
的
应助
被
怡然海冬
采纳,获得
10
2秒前
丘比特
的
应助
被
LEON
采纳,获得
10
2秒前
司纤户羽
发布了新的
文献求助
10
4秒前
一颗糖炒栗子
完成签到,获得积分
10
5秒前
czj
完成签到,获得积分
0
5秒前
紫色水晶之恋
的
应助
被
向前
采纳,获得
10
5秒前
米九
关闭了
米九
的
文献求助
8秒前
在水一方
上传了
应助文件
8秒前
Lucas
上传了
应助文件
8秒前
顾矜
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
9秒前
ding
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
9秒前
大个
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
9秒前
科研通AI6.3
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
9秒前
大模型
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
9秒前
CipherSage
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
9秒前
南城
完成签到
,获得积分
10
9秒前
汉堡包
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
9秒前
科研通AI6.4
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
9秒前
今后
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
李健的小迷弟
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
搜集达人
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
彭于晏
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
CipherSage
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
深情安青
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
汉堡包
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
李健
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
科研通AI6.2
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
雪满头
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
传奇3
上传了
应助文件
10秒前
星辰大海
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
10秒前
顾矜
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
11秒前
JamesPei
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
11秒前
科研通AI6.4
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
11秒前
田様
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
11秒前
在水一方
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
11秒前
Pt-SACs
发布了新的
文献求助
10
11秒前
所所
的
应助
被
科研通管家
采纳,获得
10
11秒前
搜集达人
上传了
应助文件
11秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Nondestructive Testing Handbook: Vol. 4, Thermal and Infrared Testing (IR), 4th ed
800
作者名:Kristopher P. Plain,悉尼大学的,目前只能查到其四篇论文,想找到其博士论文
590
Évora na Idade Média
555
Soil mites of the family Rhagidiidae (Actinedida: Eupodoidea). Morphology, Systematics, Ecology
520
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition
510
Radical Reactions
500
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
7364293
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
8973212
关于积分的说明
19073791
捐赠科研通
7009107
什么是DOI,文献DOI怎么找?
3223825
关于科研通互助平台的介绍
2387584
邀请新用户注册赠送积分活动
2204643
今日热心研友
Kao
163
2370
Copyright
165
390
cdercder
96
610
OK
53
530
大力的冬萱
30
500
sanvva
800
嘉心糖
14
460
Oracle
570
雪海
510
yanyanmi
510
MozzieMiao
27
140
Criminology34
14
260
愉快的真
12
250
lieaait
19
180
TSUKIMI
320
有点奔
320
潇洒的惋清
14
140
sagitar
280
xuejingling
28
淡然冬灵
9
160
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10