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标题
Psychrotolerant spoilage bacteria enhanced Campylobacter jejuni culturability on refrigerated chicken meat
网址
DOI
10.1016/j.fm.2026.105051 doi
其它 期刊:Food Microbiology
作者:Runan Yan; Samuel C. Watson; Xiaoyuan Wei; Jasna Kovac
出版日期:2026-02-07
求助人
不想看文献 在 2026-05-13 15:45:31 发布自北京,悬赏 10 积分
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