Comparative Analysis of Microbial Diversity and Metabolic Profiles during the Spontaneous Fermentation of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.) Juice

已完结

文献求助详情

标题	Comparative Analysis of Microbial Diversity and Metabolic Profiles during the Spontaneous Fermentation of Jerusalem Artichoke (Helianthus tuberosus L.) Juice
网址	https://doi.org/10.3390/plants13192782
DOI	10.3390/plants13192782 doi
其它	期刊：Plants 作者：Tiandi Zhu; Zhongwang Li; Xinxing Liu; Chen Chen; Yuwen Mu 出版日期：2024
求助人	闫雪艳在 2026-04-17 15:13:13 发布自河北，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Ava上传了应助文件

1秒前; venti关闭了venti的文献求助

2秒前; 慕青上传了应助文件

3秒前; 57完成签到，获得积分10

3秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

3秒前; orixero的应助被执着谷梦采纳，获得10

4秒前; 科研通AI6.4的应助被GO1采纳，获得10

4秒前; xuebinzhou发布了新的文献求助10

4秒前; 科研通AI6.4的应助被mochen采纳，获得10

5秒前; 烟花上传了应助文件

5秒前; sfaaeaadefef发布了新的文献求助10

5秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

5秒前; Christian完成签到，获得积分10

5秒前; 自由的机器猫发布了新的文献求助10

5秒前; 田様的应助被铲铲采纳，获得10

6秒前; 欧阳静芙关闭了欧阳静芙的文献求助

7秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

7秒前; zyf发布了新的文献求助10

7秒前; 活泼半凡发布了新的文献求助10

8秒前; 瑾色长安发布了新的文献求助10

9秒前; zhang7jing完成签到，获得积分10

9秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

9秒前; liannan发布了新的文献求助10

10秒前; 能干的人完成签到，获得积分10

10秒前; 研友_kngjrL发布了新的文献求助50

11秒前; 糖醋麻辣味土豆完成签到，获得积分10

11秒前; 气炸的欧发布了新的文献求助10

12秒前; 顾矜上传了应助文件

12秒前; re关注了科研通微信公众号

13秒前; 自由的机器猫完成签到，获得积分10

13秒前; yyl发布了新的文献求助30

14秒前; 竹青完成签到，获得积分10

14秒前; 香蕉觅云的应助被陈哥采纳，获得10

14秒前; Morningstar完成签到，获得积分20

15秒前; 初景上传了应助文件

15秒前; 自由青柏发布了新的文献求助10

16秒前; 阿冷完成签到，获得积分10

16秒前; 无极微光的应助被xch采纳，获得20

17秒前; 彭于晏上传了应助文件

18秒前; 长生发布了新的文献求助10

18秒前