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标题
Controlled ionic-induced self-assembly of phycocyanin: Structure, binding mechanism, and molecular dynamics simulation
相关领域
分子动力学 机制(生物学) 化学 离子键合 藻蓝蛋白 化学物理 生物物理学 自组装 纳米技术 计算化学 材料科学 离子 生物 物理 有机化学 遗传学 蓝藻 量子力学 细菌
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.143603 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yangjing Li; Zhicong Wang; Hanxiong Liu; Tao Chen; Yan Du; et al
出版日期:2025-02-26
求助人
玄天明月 在 2026-06-04 18:15:24 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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