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标题
Metabolomics combined with network pharmacology reveals the effects of ripening stages and edible parts on bioactive ingredients of Luohan Guo (Siraitia grosvenorii)
代谢组学结合网络药理学揭示成熟阶段和可食用部位对罗汉果生物活性成分的影响
相关领域
成熟 代谢组学 化学 传统医学 计算生物学 药理学 生物 食品科学 医学 色谱法
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2025.115896 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Huahong Liu; Zhenni Lan; Yun Zhang; Ziwei Zhao; Yuxin Wu; et al
出版日期：2025-01-31
求助人
陈彦希 在 2025-11-28 03:39:48 发布自广西，悬赏 10 积分
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