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 Recent advances in 3D printing properties of natural food gels: Application of innovative food additives 天然食品凝胶3D打印性能的最新进展：创新食品添加剂的应用
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期刊：Food Chemistry 作者：Ramesh Sharma; Pinku Chandra Nath; T. K. Hazarika; Amiya Ojha; Prakash Kumar Nayak; et al 出版日期：2023-08-25 |
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