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标题
Optical nanosensors for biofilm detection in the food industry: principles, applications and challenges
相关领域
纳米传感器 生物膜 纳米技术 生化工程 食品安全 材料科学 化学 生物 食品科学 细菌 工程类 遗传学
网址
DOI
10.1080/10408398.2020.1808877 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Hongbin Pu; Yiwen Xu; Da‐Wen Sun; Qingyi Wei; Xiaoli Li
出版日期:2020-09-03
求助人
舟夏 在 2026-01-19 11:08:44 发布自四川,悬赏 30 积分
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