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标题
Single-species and multi-species biofilm formation by thermophilic bacteria in flowing skimmed milk
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.117829
DOI
10.1016/j.foodres.2025.117829 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Zhixin Wan; Peng Wu; Ni Wang; Xiao-Dong Chen
出版日期：2025-11-15
求助人
青葱年华rr 在 2026-01-17 17:20:22 发布自重庆，悬赏 10 积分
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