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 Cold plasma pretreatment enhances oil yield and quality in perilla seeds by reprogramming the Shikimate–phenylpropanoid–glycerophospholipid metabolic Axis 相关领域
紫苏
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期刊：Food Chemistry 作者：Wenhao Hu; Jiaxin Li; Xiaolong Shen; Tiancheng Sheng; Xiaofei Yang; et al 出版日期：2026-01-03 |
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