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标题
Physicochemical Properties of Garden Cress (Lepidium sativum L.) Seed Oil
水芹籽油的理化性质
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家独行菜 化学 食品科学 不应报告的 亚麻酸 亚油酸 生育酚 硬脂酸 棕榈酸 脂肪酸 多不饱和脂肪酸 植物 有机化学 维生素E 抗氧化剂 生物 发芽
网址
https://doi.org/10.1007/s11746-009-1523-z
DOI
10.1007/s11746-009-1523-z doi
其它 期刊：Journal of the American Oil Chemists Society
作者：Diwakar Bastihalli Tukaramrao; Pinto Kumar Dutta; Belur R. Lokesh; Kamatham A. Naidu
出版日期：2009-12-14
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徐徐 在 2025-12-05 17:38:27 发布自湖北，悬赏 10 积分
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