Transcriptomic analysis of peptide production from solid‐state fermented soybean meal by Bacillus subtilis SBM_1

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标题	Transcriptomic analysis of peptide production from solid‐state fermented soybean meal by Bacillus subtilis SBM_1
网址	https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/...
DOI	10.1002/jsfa.70419 doi
其它	期刊：The Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Dandan Liu; Junsong Zhu; Yi-Ting Guo; Yu-Qing Duan; Haile Ma 出版日期：2026-01-06
求助人	云木在 2026-09-23 16:40:40 发布自广东，悬赏 10 积分
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