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标题
Sustainable Production of Novel Oleogels Valorizing Microbial Oil Rich in Carotenoids Derived from Spent Coffee Grounds
网址
https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.2c03478
DOI
10.1021/acs.jafc.2c03478 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Aikaterini Mavria; Erminta Tsouko; Styliani Protonotariou; Aristeidis Papagiannopoulos; Maria Georgiadou; et al
出版日期：2022-08-26
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科学家 在 2026-10-16 18:07:39 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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  • 5小时前

    科学家 科学家 Lv44 求助人 发起了本次求助

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