| 标题 |
 Gelatin molecular structures affect behaviors of fish oil-loaded traditional and Pickering emulsions 明胶分子结构对鱼油传统乳剂和Pickering乳剂性能的影响
相关领域
皮克林乳液
奶油
乳状液
明胶
稳定器（航空）
稀释
化学工程
油滴
材料科学
化学
色谱法
有机化学
机械工程
物理
工程类
热力学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Mengzhen Ding; Ting Zhang; Huan Zhang; Ningping Tao; Xichang Wang; et al 出版日期：2019-10-21 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
Copyright
无情的聪健
cdercder
蓝天
arniu2008
zzzz
迷人的天抒
OK
嘻嘻哈哈
liuzhuohao
Nole
行走的荷尔蒙
Oracle
实验室
林夕
路豐遙
雪满头
昏睡的蟠桃
初景
皖公网安备34019202002308
