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标题
测定水解物中蛋白质水解度的方法：综述
相关领域
水解物 水解 化学 三氯乙酸 滴定法 色谱法 肽 氨基酸 酶水解 肽键 响应系数 生物化学 有机化学
网址
http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/93.5.1515
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1093/jaoac/93.5.1515 doi
求助人
12138 在 2025-12-22 20:11:06 发布自江西，悬赏 10 积分
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