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 High voltage electric discharges assisted extraction of phenolic compounds from grape stems: Effect of processing parameters on flavan-3-ols, flavonols and stilbenes recovery 高压放电辅助提取葡萄茎中酚类化合物：工艺参数对黄烷-3-醇、黄酮醇和二苯乙烯回收率的影响
相关领域
黄酮醇
化学
弗拉万
萃取（化学）
乙醇
色谱法
食品科学
类黄酮
抗氧化剂
有机化学
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| 其它 |
期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者：Sylène Brianceau; Mohammad Turk; Xavier Vitrac; Eugène Vorobiev 出版日期：2016-04-22 |
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