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标题
A novel bio-based aerogel for fragile fruit packaging with cushioning and antimicrobial properties
一种用于易碎水果包装的新型生物基气凝胶，具有缓冲和抗菌性能
相关领域
缓冲 气凝胶 抗菌剂 食品科学 生化工程 化学 纳米技术 材料科学 复合材料 有机化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2025.111438
DOI
10.1016/j.foodhyd.2025.111438 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Yiyi Li; Haiyu Du; Xinru Liu; Liwen Liang; Xianglong Yun; et al
出版日期：2025-04-01
求助人
纳米纤维素 在 2025-06-16 14:50:57 发布自广东，悬赏 10 积分
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