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 Effect of Plasma activated water (PAW) on physicochemical and functional properties of foods 等离子体活化水（PAW）对食品理化特性和功能特性的影响
相关领域
食品科学
食品
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期刊：Food Control 作者：Abhipriya Patra; V. Arun Prasath; R. Pandiselvam; Parag Prakash Sutar; G. Jeevarathinam 出版日期：2022-12-01 |
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