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Determination of lipid and phenolic fraction in two hazelnut (Corylus avellana L.) cultivars grown in Poland 波兰两种榛子(Corylus avellana L.)品种脂质和酚类成分的测定
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期刊:Food Chemistry 作者:Hanna Ciemniewska‐Żytkiewicz; Vito Verardo; Federica Pasini; Joanna Bryś; Piotr Koczoń; et al 出版日期:2014-07-30 |
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