Low and high storage temperature inhibited the coloration of mandarin fruit (Citrus unshiu Marc.) with different mechanism

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标题	Low and high storage temperature inhibited the coloration of mandarin fruit (Citrus unshiu Marc.) with different mechanism 低温和高温贮藏对柑橘果实着色的抑制机制不同相关领域类胡萝卜素采后蜜柑叶绿素园艺化学植物颜料叶绿素a 生物食品科学有机化学
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.12054
DOI	10.1002/jsfa.12054 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Xiaoxiao Ge; T. Cao; Lanhua Yi; Shixiang Yao; Kaifang Zeng; et al 出版日期：2022-06-08
求助人	Lili 在 2025-09-10 20:00:41 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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