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标题
Co-cultivation of a bacteriocin-producing mixed culture ofBifidobacterium thermophilumRBL67 andPediococcus acidilacticiUVA1 isolated from baby faeces
从婴儿粪便中分离的嗜热双歧杆菌MRBL67和乳酸片球菌1产生细菌素的混合培养物的共培养
相关领域
乳酸片球菌 细菌素 益生菌 抗菌剂 片球菌 微生物学 生物 食品科学 双歧杆菌 细菌 乳酸菌 发酵 乳酸 遗传学 植物乳杆菌
网址
https://doi.org/10.1111/j.1365-2672.2009.04186.x
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1111/j.1365-2672.2009.04186.x doi
其它 期刊：Journal of Applied Microbiology
作者：Sophie Mathys; Léo Meile; Christophe Lacroix
出版日期：2009-02-27
求助人
缺心眼 在 2025-07-19 09:31:51 发布自中国，悬赏 10 积分
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