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Albumin binding study to sodium lactate food additive using spectroscopic and molecular docking approaches 利用光谱和分子对接方法研究白蛋白与乳酸钠食品添加剂的结合
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期刊:Journal of Molecular Liquids 作者:Fatemeh Javaheri-Ghezeldizaj; Mansour Mahmoudpour; Reza Yekta; Ali Ezzati 出版日期:2020-04-30 |
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